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Champagne Campania Remensis (Rosé) Extra Brut 2021 Bérèche et Fils

Champagne Campania Remensis (Rosé) Extra Brut 2021 Bérèche et Fils

Cod. BERE02

Provenienza Francia
Vitigni 75% Pinot Noir, 20% Chardonnay, 5% Ormes Rouge
Gradazione 12,5%

Lo Champagne Campania Remensis di Bereche et Fils è una elegante e setosa cuvée (rosé non dichiarata) dal bellissimo sorso fruttato e dalla leggera vena acidula.

Ne restano 3

€ 119,00

Descrizione

Lo Champagne Campania Remensis di Bereche et Fils è una cuvée di Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier e Coteaux Champenois rouge provenienti da vigne di oltre quarant'anni poste nelle zone della Montagne de Reims coltivate con grande attenzione alla sostenibilità e al biologico. È un rosé non dichiarato in etichetta che regala un bouquet elegante con fragranti note di rosa e frutta fresca. Il sorso è fine, setoso con fresca vena acidula donata dai terreni limosi e ricchi di sabbie profonde.

Annata
2021
Tipologia
vino spumante
Provenienza
Francia
Vitigni
Chardonnay, Pinot Noir
Vinificazione
fermentazione lenta in fusti e botti di legno, élevage sui lieviti
Affinamento
di 36 mesi
Gradazione
12%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
6-8°C
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Crudité di pesce e sushi, Primi piatti di pesce, Crostacei, Frutti di mare, Pesce alla griglia, Pesce in umido
Allergeni
Solfiti
Produttore
Champagne Bérèche et Fils Route de Louvois Le Craon de Ludes, 51500 Ludes