Champagne Royale Reserve Brut Magnum lt 1,50 Astuccio Philipponnat

Descrizione

Lo Champagne Royale Reserve Brut di Philipponnat è prodotto da uve Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Meunier provenienti da Ay e Mareuil-sur-Ay con l’utilizzo del 20-30% di uve di riserva invecchiati in legno con il metodo Solera. Al naso offre un bouquet intenso con note di frutti a bacca rossa, agrumi e miele. Al palato è maturo e pieno, ma con acidità presente e sorso fruttato.

SCHEDA TECNICA

Denominazione Champagne
Tipologia vino spumante
Provenienza Francia
Vitigni 65% Pinot Nero, 30% Chardonnay , 5% Pinot Meunier
Vinificazione tradizionale in tini di legno, dove completa la malolattica.
Affinamento sui lieviti per 36 mesi. Assemblaggio di 20-30% di uve di riserva invecchiati in legno con il metodo Solera.
Gradazione 12%
Formato 1,5 con astuccio
Temperatura di servizio: 6-8° C
Abbinamenti: antipasti, verdure, carni bianche, piatti di mare. Perfetto aperitivo.