ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER per ricevere il tuo buono sconto. Clicca qui

Wineexpert Vendita vini online

Chardonnay Alto Adige Doc Kreuth 2021 Cantina Terlano

Chardonnay Alto Adige Doc Kreuth 2021 Cantina Terlano

Cod. TERL14

Denominazione Alto Adige Doc
Provenienza Alto Adige
Vitigni Chardonnay 
Gradazione 14%

Lo Chardonnay Kreuth della Cantina Terlan è un elegante vino bianco che rivela la mineralità e la complessità distintivi dei vini della zona di Terlano.

Ne restano 1

€ 25,00 € 22,50-10 %Prezzo minimo ultimi 30 giorni € 22,50
Cantina

Premi

  • 93/100 James Suckling 2020
  • 94/100 Robert Parker 2019

Descrizione

Lo Chardonnay Kreuth della Cantina Terlan viene prodotto con le uve coltivate a 260-350 metri slm e selezionate a mano. Alla pigiatura delicata e la sfecciatura per sedimentazione naturale, seguono la fermentazione lenta a temperatura controllata in botte e la parziale fermentazione malolattica. L'affinamento è di 10 mesi sui lieviti fini, in parte in botti di legno grandi (50%) e in parte in fusti d’acciaio inox (50%). Il ventaglio olfattivo è ampio con note che spaziano dalla frutta esotica agli agrumi, dalla pietra focaia ai sentori minerali. E proprio la componente minerale e la complessità sono il tratto distintivo dei vini della zona di Terlano e che si ritrovano al sorso dove si rivela in tutta la sua accattivante eleganza e struttura.

Denominazione
Alto Adige Doc
Annata
2021
Tipologia
vino bianco
Provenienza
Alto Adige
Vitigni
Chardonnay
Vinificazione
fermentazione lenta a temperatura controllata in botti di rovere grandi da 30 ettolitri. Fermentazione malolattica parziale
Affinamento
per 10 mesi sui lieviti parte in fusti d’acciaio inox (50%) e in parte in botti di legno grandi (50%)
Gradazione
14%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
10-12°C
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Primi piatti di verdure, Primi piatti di pesce, Pesce alla griglia, Pollame e carni bianche, Piatti vegetariani
Allergeni
Solfiti
Produttore
Cantina Terlano Via Silberleiten 7 39018 Terlano (BZ)