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Efeso Calabria Bianco 2022 Librandi

Efeso Calabria Bianco 2022 Librandi

Cod. LIBR05

Denominazione Calabria Igt
Provenienza Calabria
Vitigni Mantonico
Gradazione 13,5%

L'Efeso Calabria Bianco Librandi è un cru prodotto con uve autoctone Mantonico, un vitigno dimenticato che la cantina calabrese dopo anni di ricerca ha recuperato. È un vino bianco morbido, complesso, opulento e di grande longevità.

€ 16,80
Cantina

Descrizione

L'Efeso Calabria Bianco Librandi è un cru prodotto con uve autoctone Mantonico, un vitigno dimenticato che la cantina calabrese dopo anni di ricerca ha recuperato nella Tenuta Rosaneti. Il vigneto Efeso si trova nell'agro di Rocca di Neto e Casabona ed è contraddistinto dalla particolare forma ad anfiteatro e dai suoli ricchi di arenaria. Fermentazione e affinamento si svolgono in barriques. Al naso presenta profumi di pesca, albicocca, erbe mediterranee e pietra focaia. È un vino bianco morbido, complesso, opulento e di grande longevità.

Denominazione
Calabria Igt
Annata
2022
Tipologia
vino bianco
Provenienza
Calabria
Vitigni
Mantonico
Vinificazione
pressatura soffice delle uve e fermentazione in barrique
Affinamento
in barrique di Allier, con affinamento sui lieviti per circa 6 mesi e permanenza in bottiglia di 6 mesi prima della commercializzazion
Gradazione
13,5%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
10-12° C
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Insalate, Primi piatti di verdure, Primi piatti di pesce, Frutti di mare, Pesce alla griglia, Piatti vegetariani
Allergeni
Solfiti
Produttore
Librandi Antonio e Nicodemo S.p.A S.S. 106 – C.da S. Gennaro 88811 Cirò Marina (KR)