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Val di Neto Bianco igt Petelia 2022 Ceraudo

Val di Neto Bianco igt Petelia 2022 Ceraudo

Cod. CERAU04

Denominazione Val di Neto Igt
Provenienza Calabria
Vitigni 50% Mantonico, 50% Greco Bianco
Gradazione 13,50%

Il Petelia Val di Neto è un interessante vino bianco prodotto con uve Mantonico e Greco bianco che intriga con note fini e delicate al naso e un sorso morbido e sapido. BIOLOGICO

€ 21,00 € 18,90-10 %Prezzo minimo ultimi 30 giorni € 18,90
Cantina

Descrizione

Il Petelia Val di Neto di Ceraudo è un interessante vino bianco prodotto con uve Mantonico e Greco bianco in egual percentuale, coltivate sulle colline di Strongoli nel Crotonese in regime biologico certificato fin dal 1990.  Vendemmia notturna a mano, macerazione sulle bucce per 1 giorno e fermentazione senza aggiunta di lieviti selezionati sono gli ingredienti che la cantina calabrese utilizza per dare vita a un bianco tutto da scoprire. Al naso esprime note fini e delicate, con sentori di miele e nocciole tostate. Ad un ingresso in bocca morbido e levigato seguono note sapide e di grande persistenza. 


Denominazione
Val di Neto Bianco igt
Annata
2022
Tipologia
vino bianco biologico
Provenienza
Calabria
Vitigni
Greco, Mantonico
Vinificazione
macerazione con le bucce per 1 giorno, fermentazione a temperatura controllata
Affinamento
in acciao
Filosofia di produzione
Biologico
Gradazione
13,5%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
6-8°C
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Primi piatti di pesce, Frittura di pesce, Pesce alla griglia, Pesce in umido, Piatti vegetariani, Formaggi di media stagionatura
Allergeni
Solfiti
Produttore
Società agricola Ceraudo Roberto SRL Contrada Maremonti, 4/6 88816 Strongoli KR