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Favinia Le Sciabiche Terre Siciliane Igt 2018 Firriato

Favinia Le Sciabiche Terre Siciliane Igt 2018 Firriato

Cod. FIRR36

Denominazione Terre Siciliane Igt 
Provenienza Sicilia
Vitigni Perricone, Nero d'Avola
Gradazione 13,5%

Il Favinia Le Sciabiche di Firriato è un vino rosso unico prodotto con uve Perricone e Nero d'Avola coltivate in condizioni eccezionali, nel vigneto di Calamoni sull’isola di Favignana situato a soli 10 metri dalle acque del mare, le cui brezze accarezzano le viti. Meravigliosamente intenso e sapido.

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Cantina

Descrizione

Il Favinia Le Sciabiche di Firriato è un vino rosso eccezionale prodotto con uve Perricone e Nero d'Avola coltivate nel vigneto di Calamoni sull’isola di Favignana situato a soli 10 metri dalle acque del mare. Le condizioni di questi terreni ricchi di fossili marini e scheletri di pesce che si sono sedimentati nel corso di millenni e accarezzati dalla brezza marina sono davvero uniche e conferiscono sensazioni olfattive irripetibili. Al naso sfumature di piccoli frutti rossi come ribes e mirtilli si accompagnano a note speziate e balsamiche. Al palato è carnoso, intenso ed elegante con caratteristica sapidità marina.

Denominazione
Terre Siciliane Igt
Annata
2018
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Sicilia
Vitigni
Nero d’Avola, Perricone
Vinificazione
pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata di 24-26°C per 12 giorni
Affinamento
di 4 mesi in barriques e tonneaux di legno di rovere e successiva permanenza in acciaio più ulteriori 6 mesi in bottiglia
Gradazione
13,5%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
16-18°C
Allergeni
Solfiti
Produttore
Firriato Distribuzione Srl Via Trapani 4 · Paceco (TP)