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Grillo 2023 Mandrarossa

Grillo 2023 Mandrarossa

Cod. MAND05

Denominazione Grillo Sicilia Doc
Provenienza Sicilia
Vitigni Grillo
Gradazione 13,5%

Il Grillo di Mandrarossa nasce là dove il mare incontra morbide dune di sabbia e ne assimila tutta la mineralità e piacevolezza, unita a inconfondibili note di frutta e agrumi di Sicilia.

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Descrizione

Il Grillo di Mandrarossa viene prodotto, come rivela il suo nome, lungo il litorale di Menfi caratterizzato da morbide dune di sabbia. I profumi sono intensi con inconfondibili note di frutta e agrumi e un fresca sentore di basilico. La vicinanza al mare si esprime in estrema mineralità e piacevolezza al palato, dove ricorrono fresche sensazioni fruttate.

Denominazione
Grillo Sicilia Dop
Annata
2023
Tipologia
vino bianco
Provenienza
Sicilia
Vitigni
Grillo
Vinificazione
criomacerazione delle uve a 5-8 °C, fermentazione in serbatoi di acciaio a 16-18°C. Maturazione di 3 mesi in serbatoi di acciaio a temperatura controllata di 10 °C
Affinamento
di 3 mesi in bottiglia.
Gradazione
13,5%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
10-12° C
Abbinamenti
Insalate, Primi piatti di verdure, Pollame e carni bianche, Piatti vegetariani, Formaggi freschi
Allergeni
Solfiti
Produttore
Cantine Settesoli S.C.A S.S. 115 - 92013 Menfi (AG)