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Gattinara Docg 2020 Travaglini

Gattinara Docg 2020 Travaglini

Cod. TRAV03

Denominazione Gattinara Docg
Provenienza Piemonte
Vitigni Nebbiolo
Gradazione 13,5%

Il Gattinara di Travaglini è una grande espressione di Nebbiolo. Consistente, deciso, piacevole.

Ne restano 4

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Cantina

Descrizione

Il Gattinara di Travaglini è una grande espressione di Nebbiolo prodotto tra le colline della Valsesia. Il colore è rosso granato intenso con riflessi aranciati tipici del Gattinara. Al naso rivela una grande piacevolezza olfattiva con profumi di frutta rossa, spezie e sentori balsamici. Al palato è consistente, deciso ed elegante con evidente mineralità e tannino vivace.

Denominazione
Gattinara Docg
Annata
2020
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Piemonte
Vitigni
Nebbiolo
Vinificazione
in serbatoi di acciaio inox per circa 15 giorni a temperatura controllata.
Affinamento
di oltre 2 anni in botti di Rovere di Slavonia e in bottiglia per 3 mesi.
Gradazione
13,5%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
18-20 °C
Abbinamenti
Primi piatti di carne e lasagne, Risotti, Arrosti, Carni rosse alla griglia, Carni rosse in umido, Selvaggina, Formaggi stagionati
Allergeni
Solfiti
Produttore
Travaglini Giancarlo Via delle Vigne 36 13045 Gattinara (VC)