Greco Sannio Pietralata Janare 2017 La Guardiense

Descrizione

Il Greco Pietralata La Guardiense viene prodotto nel cuore del Sannio Beneventano da vigne poste a 300-400 metri slm ed è uno degli ottimi cru proposti dell’azienda, sempre attenta a valorizzare vitigni autoctoni e specificità territoriali. Al naso offre profumi intensi e persistenti, con spiccati sentori di frutta. In bocca è fresco e appagante grazie a intense e equilibrate note di sapidità ed acidità.

SCHEDA TECNICA

Denominazione Greco Sannio Dop
Annata 2017
Tipologia vino bianco
Provenienza Campania
Vitigni Greco di Tufo
Vinificazione: criomacerazione a 8°C, pressatura soffice, fermentazione in acciaio per 15 giorni a temperatura controllata
Gradazione 13%
Formato 0,75
Temperatura di servizio: 8-10 °C
Abbinamenti: antipasti, crostacei, pesce in genere, crostacei, mozzarella di bufala.