Descrizione
Il Langhe Bianco Perbacco di Vietti è una recente novità tra le etichette dell’azienda e nasce dalla volontà di proporre, oltre all’Arneis, un vino bianco fortemente territoriale. Ci sono volute alcune vendemmie sperimentali per trovare la giusta espressione, ma oggi questo Langhe Bianco è la dimostrazione che Vietti ha nuovamente fatto centro! Da uve Chardonnay in prevalenza, con percentuali di Arneis, Nascetta e Favorita variabili in base alle annate. I profumi sono freschi e delicato con note floreali, frutta a pasta bianca e esotica. Anche al palato è fresco, elegante e avvincente.
SCHEDA TECNICA
Denominazione Langhe Doc
Annata 2015
Tipologia: vino bianco
Provenienza: Piemonte
Vitigni 80% Chardonnay, 7% Arneis, 8% Favorita, 5% Nascetta
Gradazione 13,5%
Formato 0,75
Temperatura di servizio: 10-12° °C
Abbinamenti: antipasti delicati, insalate, secondi di pesce, frutti di mare.
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Produttore
Vietti s.r.l. Piazza Vittorio Veneto, 5 12060 Castiglione Falletto CN