Monferrato Rosso Pin 2018 La Spinetta

Cod. SPIN05

Denominazione Monferrato Rosso Doc
Provenienza Piemonte
Vitigni 65% Nebbiolo, 35% Barbera
Gradazione 14%

Il Monferrato Rosso Pin La Spinetta è un vino rosso caratterizzato dall’eleganza del Nebbiolo e dalla consistenza del Barbera. Caldo ed equilibrato con marcati sentori di frutta matura

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Esaurito

Categorie

Tutti i vini, Vini Rossi

Cantina

La Spinetta

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Premi

93/100 Robert Parker 2015
93/100 Robert Parker 2016

Descrizione

Il Monferrato Rosso Pin della cantina La Spinetta è un blend di uve Nebbiolo e di uve Barbera, le stesse utilizzate per il Barbera d’Asti Bionzo. Le due varietà vengono vinificate separatamente e dopo 18 mesi in barriques vengono assemblate prima dell’imbottigliamento. È un vino rosso dai profumi ampi di frutti di bosco, ribes e lamponi. All’assaggio emerge tutta l’eleganza del Nebbiolo con grande equilibrio tra acidità e frutto maturo. Il finale è caldo e lungo.

Denominazione
Monferrato Rosso Doc
Annata
2018
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Piemonte
Vitigni
Barbera, Nebbiolo
Vinificazione
fermentazione alcolica di 7-8 giorni separata per le due varietà
Affinamento
in barriques di rovere francese di media tostatura per 16-18 mesi. Dopo l’assemblaggio 2 mesi in vasche d’acciaio prima dell’imbottigliamento. Altri 15 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.
Gradazione
14%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
16-17°C
Abbinamenti
Primi piatti saporiti, Carni rosse alla griglia, Carni rosse in umido, Selvaggina, Formaggi stagionati
Allergeni
Solfiti
Produttore
La Spinetta Via Annunziata, 17 Castagnole delle Lanze (At)