Montepirolo Cabernet Sauvignon Rimini Rosso 2020 San Patrignano

Cod. SANPATR08

Denominazione Rimini Doc
Provenienza Emilia Romagna
Vitigni Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc
Gradazione 14,5%

Il Montepirolo San Patrignano è un coraggioso taglio bordolese da uve Cabernet Sauvignon (in prevalenza), Merlot e Cabernet Franc. È un vino rosso opulento, potente, vellutato, persistente in grado di regalare soddisfazioni sia in gioventù che dopo lunga maturazione.

€ 19,80

Categorie

Tutti i vini, Vini Rossi

Cantina

San Patrignano

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Descrizione

Il Montepirolo San Patrignano è un coraggioso taglio bordolese dei Colli di Rimini da uve Cabernet Sauvignon (in prevalenza), Merlot e Cabernet Franc. Alla vinificazione separata delle 3 varietà segue l'assemblaggio, quindi la maturazione di 18-20 mesi in barrique di primo passaggio e poi in bottiglia. Al naso esprime note fruttate di ribes e mora matura e sentori di maggiorana, peperone e liquirizia. È un vino rosso opulento, potente, vellutato, persistente in grado di regalare soddisfazioni sia in gioventù che dopo lunga maturazione.

Denominazione
Rimini Doc
Annata
2020
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Emilia Romagna
Vitigni
Cabernet, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Vinificazione
fermentazione con lunghe macerazioni sulle bucce. Dopo la malolattica avviene l’assemblaggio delle tre varietà 
Affinamento
di 18-20 mesi in barrique di primo passaggio, seguito da successivo affinamento in bottiglia
Gradazione
14,5%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
16° C
Abbinamenti
Antipasti di terra, Primi piatti saporiti, Arrosti, Carni rosse alla griglia, Carni rosse in umido, Formaggi di media stagionatura
Allergeni
Solfiti
Produttore
Comunità San Patrignano Soc Agr Coop Sociale, Via San Patrignano 53 47853 Coriano (RN)