Descrizione
Questo Negroamaro di Angiuli è una proposta classica di questo straordinario vitigno pugliese, vinificato in rosso e affinato in acciaio (se volete sperimentare, provate anche la versione “in bianco” proposta da Angiuli, il Negroamaro bianco, una vera chicca!). Al naso si apre a intensi profumi di frutta rossa matura, pepe e spezie. Il sorso è morbido e fruttato e rivela tannini equilibrati. Ancora una volta Angiuli conferma l’imbattibile rapporto qualità/prezzo delle sue etichette!
SCHEDA TECNICA
Denominazione Puglia Igp
Annata 2022
Tipologia vino rosso
Provenienza Puglia
Vitigni Negroamaro
Vinificazione: pigiatura soffice delle uve, macerazione a cappello sommerso con fermentazione a temperatura controllata per 10 giorni e svinatura
Affinamento in acciaio
Gradazione 13,5%
Formato 0,75
Temperatura di servizio: 18-20° C
Abbinamenti: carne arrosto, selvaggina, formaggi stagionati.
Produttore
Cantina Angiuli Donato Via Principe Umberto, 47, 70010 Adelfia BA