Cavadiserpe Sicilia Rosso 2021 Mandrarossa

Cod. MAND13

Denominazione Terre Siciliane Igt
Provenienza Sicilia
Vitigni 60 % Merlot 40% Alicante Bouschet
Gradazione 14%

Il Cavadiserpe Mandrarossa è un vino rosso da uve Merlot e Alicante Bouschet, Strutturato, intenso ed armonico, ottimo connubio tra i tannini e gli aromi del legno.

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€ 11,85

Categorie

Tutti i vini, Vini Rossi

Cantina

Mandrarossa

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Premi

3 Bicchieri Gambero Rosso 2016
3 Bicchieri Gambero Rosso 2021

Descrizione

Il Cavadiserpe di Mandrarossa viene prodotto nell’omonima contrada di Menfi da uve Merlot e Alicante Bouschet e dopo la vinificazione, affina per 6 mesi in barriques e 3 mesi in bottiglia. Al naso emergono aromi di confettura di prugne e susine, sentori di erbe aromatiche e spezie come timo e liquirizia. In bocca è strutturato, intenso ed armonico, ottimo connubio tra i tannini e gli aromi del legno.

Denominazione
Terre Siciliane Igt
Annata
2021
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Sicilia
Vitigni
Alicante, Merlot
Vinificazione
macerazione per 8-10 gironi a 22-25°C in acciaio
Affinamento
di 6 mesi in barriques e 3 mesi in bottiglia.
Gradazione
14%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
16-18° C
Abbinamenti
Carni rosse alla griglia, Carni rosse in umido, Selvaggina
Allergeni
Solfiti
Produttore
Cantine Settesoli S.C.A S.S. 115 - 92013 Menfi (AG)