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Primitivo Adelphos 2022 Angiuli Donato

Primitivo Adelphos 2022 Angiuli Donato

Cod. ANG14

Denominazione Gioia del Colle Dop
Provenienza Puglia
Vitigni Primitivo
Gradazione 15%

Angiuli produce Primitivo da tre generazioni, utilizzando vecchi cloni. Questo Adelphos è un vino rosso succoso, dal frutto ricco, intenso.

€ 9,80
Cantina

Descrizione

Il Primitivo Gioia del Colle Adelphos di Angiuli viene prodotto da vecchi cloni di primitivo nel comune di Adelfia. le uve vengono raccolte a mano, selezionando i grappoli migliori. Dal colore rosso rubino con riflessi violacei, al naso regala un bouquet intenso con note di erbe aromatiche scorza di arancia e amarena. Al palato è succoso, dal frutto ricco, intenso.

Denominazione
Gioia del Colle Dop
Annata
2022
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Puglia
Vitigni
Primitivo
Vinificazione
pigiatura soffice delle uve, macerazione a cappello sommerso con fermentazione a temperatura controllata per 10 giorni e svinatura
Affinamento
in acciaio
Gradazione
15%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
18-20° C
Abbinamenti
Primi piatti saporiti, Carni rosse in umido, Selvaggina, Formaggi stagionati
Allergeni
Solfiti
Produttore
Cantina Angiuli Donato Via Principe Umberto, 47, 70010 Adelfia BA