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Riesling Trentino 2021 La Vis

Riesling Trentino 2021 La Vis

Cod. LAVIS07

Denominazione Trentino Doc
Provenienza Trentino
Vitigni 100% Riesling
Gradazione 12%

Il Riesling La Vis è un vino bianco prodotto in Val di Cembra, dove questo raffinato vitigno di origine Renana ha trovato condizioni favorevoli che ne esaltano, eleganza, aromaticità e intensità.

Ne restano 4

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Cantina

Descrizione

Il Riesling La Vis viene prodotto da uve Riesling in purezza, raffinato vitigno di origine Renana che da decenni ha trovato nei pendii della Valle di Cembra condizioni pedoclimatiche ideali, che ne esalta aromaticità e carattere. La vendemmia viene svolta manualmente nella terza decade di settembre e dopo la vinificazione tradizionale, affina sulle lisi per 5-6 mesi. Al naso regala un bouquet intenso e elegante con caratteristici aromi di frutta candita e carruba. Al palato regala un sorso fruttato, sapido, dalla piacevole vena acida.

Denominazione
Trentino Doc
Annata
2021
Tipologia
vino bianco
Provenienza
Trentino
Vitigni
Riesling
Vinificazione
fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Affinamento
sulle lisi per 5-6 mesi
Gradazione
12%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
10-12° C
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Torte Salate, Primi piatti di pesce, Crostacei, Frutti di mare, Pesce alla griglia, Pesce in umido
Allergeni
Solfiti
Produttore
Cantina di La-Vis e Valle di Cembra sca via Carmine, 7 38015 Lavis (TN)