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Cod. BION05
Denominazione Rosso di Montalcino DocProvenienza ToscanaVitigni SangioveseGradazione 14%
Il Rosso di Montalcino Biondi Santi viene prodotto con uve Sangiovese grosso dalle vigne più giovani (5-10 anni) della storica Tenuta Greppo, la stessa in cui viene prodotto il mitico Brunello di Montalcino Biondi Santi, vera istituzione enologica. Come il fratello maggiore si distingue per eleganza e armonia.
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Il Rosso di Montalcino Biondi Santi viene prodotto con uve Sangiovese grosso dalle vigne più giovani (5-10 anni) situate all'interno della storica Tenuta Greppo, la stessa in cui viene prodotto il mitico Brunello di Montalcino Biondi Santi, vera istituzione enologica. Dopo l'attenta vinificazione, matura per 12 mesi in botti di rovere di Slavonia e alcuni mesi in bottiglia. Al naso ricorrono vive note di piccoli frutti, accanto a note balsamiche e sentori di vaniglia. Al palato è elegante e fresco, intenso e equilibrato.
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