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Cod. ZEN19
Denominazione Corvina Veronese IgtProvenienza VenetoVitigni CorvinaGradazione 15,5%
Il Cresasso è un elegante cru di Zenato, prodotto con uve Corvina in purezza provenienti dai vigneti collinari della tenuta Costalunga a Sant'Ambrogio di Valpolicella e vendemmiate in leggera surmaturazione. Fruttato e intenso con splendida vena minerale e tannini vivaci.
Il Cresasso di Zenato è un elegante cru aziendale, prodotto con uve Corvina in purezza provenienti dai vigneti collinari della tenuta Costalunga a Sant'Ambrogio di Valpolicella. La vendemmia avviene dopo leggera surmaturazione delle uve in pianta e dopo la fermentazione in acciaio inizia il lento processo di maturazione di 24 mesi in tonneaux di rovere francese e almeno un anno in bottiglia. Al naso emergono note intense di confettura e frutta rossa matura, marasca, more e prugne. Al palato è intenso, ricco con splendida vena minerale e tannini vivaci.
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