Mandrone di Lohsa 2018 Terre del Poliziano

Descrizione

Il Mandrone di Lohsa viene prodotto nei vigneti acquisiti da Poliziano negli anni ’90 a Cortona e Magliano in Toscana, dando vita al progetto Terre del Poliziano. È una vera chicca, ottenuto da uve Cabernet Sauvignon in prevalenza e percentuali di Alicante e Petit Verdot che donano al Mandrone caratteristiche uniche e note mediterranee. Il bouquet ricorda frutti di bosco, spezie, tabacco e cacao. Al palato è intenso e maestoso con buon equilibrio e finale persistente.

SCHEDA TECNICA

Denominazione Toscna igt
Annata 2018
Tipologia vino rosso
Provenienza Toscana
Vitigni 80% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot, 10% Alicante
Vinificazione: fermentazione separata per i diversi vitigni, macerazione di 20-25 giorni a temperatura controllata con follature e delestages.
Affinamento di 18 mesi in barriques di rovere francese nuove e di ulteriori 6 mesi in bottiglia.
Gradazione 14,5 %
Formato 0,75
Temperatura di servizio: 18-20° C
Abbinamenti: antipasti e primi di terra, carne, formaggi.