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Spumante Metodo Classico Trento Doc Alperegis Pas Dosé 2016 Rotari

Spumante Metodo Classico Trento Doc Alperegis Pas Dosé 2016 Rotari

Cod. ROT04

Denominazione Trento Doc
Provenienza Trentino
Vitigni Chardonnay
Gradazione 13%

L'Alperegis Pas Dosé di Rotari è un grande Trento Doc con ben 60 mesi di affinamento sui lieviti che lo rendono un vino dalla incantevole complessità. Deciso, secco, elegante e intenso.

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Categorie
Cantina

Premi

  • 91/100 Luca Maroni 2014

Descrizione

L'Alperegis Pas Dosè di Rotari è un grande Trento Doc dedicato al leggendario Re Longobardo Rotari, prodotto con sole uve Chardonnay provenienti daivigneti collinari che circondano la Piana Rotaliana e con ben 60 mesi di affinamento sui lieviti che lo rendono un vino dalla incantevole complessità. Al naso regala belle note fruttate di pesca, albicocca e mela che si uniscono a sentori di nocciola e frutta secca. Al palato è deciso, secco, elegante e intenso.


Denominazione
Trento Doc
Annata
2016
Tipologia
vino spumante
Provenienza
Trentino
Vitigni
Chardonnay
Vinificazione
secondo metodo classico
Affinamento
di 60 mesi di affinamento sui lieviti
Gradazione
13%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
6-8°C
Abbinamenti
Aperitivo, Antipasti di pesce, Crudité di pesce e sushi, Primi piatti di pesce, Crostacei, Pesce alla griglia, Pesce in umido
Allergeni
Solfiti
Produttore
Nosio spa Via del Teroldego 1/E - 38016 Mezzocorona (TN)