Spumante Metodo Classico Trento Doc Perlé Brut Riserva 2018 Ferrari

Cod. FERRARI01

Denominazione Trento Doc
Provenienza Trentino
Vitigni Chardonnay
Gradazione 12,5%

Il Perlé Ferrari è una vera icona di eleganza e qualità che affascina con la sua raffinata complessità e un sorso fresco e persistente.

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Categorie

Tutti i vini, Spumanti

Cantina

Ferrari

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Descrizione

Il Perlé Ferrari è un Trento Doc millesimato che non ha certo bisogno di presentazioni. La prima annata di produzione risale al 1971 è semplicemente un'icona di eleganza e qualità. È un Blanc de Blancs prodotto con sole uve Chardonnay provenienti dai vigneti di montagna posti nelle zone più vocate del Trentino e matura mediamente per ben 54 mesi sui propri lieviti. Dal perlage assai fine e persistente, intriga con un bouquet complesso con note di mela renetta e agrumi, accompagnati da toni di pesca bianca, fiori di mandorlo e sentori tostati. All'assaggio è pura eleganza e armonia in un sorso persistente, fresco e ricco.

Denominazione
Trento Doc
Annata
2018
Tipologia
vino spumante
Provenienza
Trentino
Vitigni
Chardonnay
Affinamento
medio di 54 mesi sui lieviti selezionati in proprie colture
Gradazione
12,5%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
8-10°C
Abbinamenti
Aperitivo, Antipasti di terra, Crudité di pesce e sushi, Primi piatti di pesce, Crostacei, Frutti di mare, Frittura di pesce, Pesce alla griglia, Pesce in umido
Allergeni
Solfiti
Produttore
Cantine Ferrari - Ferrari f.lli Lunelli S.p.A. via Ponte di Ravia 15 38123 Trento