Denominazione
Aglianico del Vulture Doc
Vinificazione
fermentazione in acciaio e macerazione sulle bucce di circa 20/30
Affinamento
in vasche di cemento per 14 mesi
Filosofia di produzione
Senza solfiti aggiunti, Vignaioli Indipendenti
Temperatura di servizio
16-18°C
Abbinamenti
Primi piatti saporiti, Primi piatti di carne e lasagne, Arrosti, Carni rosse alla griglia, Carni rosse in umido, Formaggi stagionati
Allergeni
Senza Solfiti aggiunti
Produttore
Azienda Agricola Musto Carmelitano di Musto Carmelitano Elisabetta. Via Pietro Nenni, 23 85020 Maschito (PZ)