ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER per ricevere il tuo buono sconto. Clicca qui

Wineexpert Vendita vini online

Barbera d'Alba Superiore 2021 Socré

Barbera d'Alba Superiore 2021 Socré

Cod. SOCR05

Denominazione Barbera d'Asti Doc
Provenienza Piemonte
Vitigni Barbera
Gradazione 14%

La Barbera d'Alba Superiore Socré è un vino rosso corposo, strutturato, con tannini ben integrati e piacevole e delicata acidità.

€ 19,80
Cantina

Descrizione

La Barbera d'Alba Superiore Socré viene prodotta con uve Barbera in purezza provenienti da una vigna vecchia con esposizione sud/sud-est. Dopo la vinificazione in tini tronco-conici di legno, affina per 12-18 mesi in fusti d rovere di secondo e terzo passaggio, quindi in acciaio per 6-12 mesi e in bottiglia per ulteriori 6 mesi. Al naso regala sentori sapidi e balsamici con note di menta e verbena. Al palato rivela struttura e corpo, con tannini ben integrati e piacevole e delicata acidità.

Denominazione
Barbera d'Alba Superiore Doc
Annata
2021
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Piemonte
Vitigni
Barbera
Vinificazione
in tini tronco-conici di legno da 20 q.li
Affinamento
da 12 a 18 mesi in fusti d rovere di secondo e terzo passaggio. Viene quindi assemblata ed conservata in vasca d’acciaio per 6-12 mesi; completa il suo affinamento con sei mesi di bottiglia prima di essere commercializzata.
Gradazione
14%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
16-18° C
Abbinamenti
Primi piatti saporiti, Risotti, Pollame e carni bianche, Carni rosse alla griglia, Carni rosse in umido
Allergeni
Solfiti
Produttore
Socré Società Semplice Agricola Strada Terzolo 7 12050 Barbaresco (CN)