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Cod. SOCR05
Denominazione Barbera d'Asti DocProvenienza PiemonteVitigni BarberaGradazione 14%
La Barbera d'Alba Superiore Socré è un vino rosso corposo, strutturato, con tannini ben integrati e piacevole e delicata acidità.
La Barbera d'Alba Superiore Socré viene prodotta con uve Barbera in purezza provenienti da una vigna vecchia con esposizione sud/sud-est. Dopo la vinificazione in tini tronco-conici di legno, affina per 12-18 mesi in fusti d rovere di secondo e terzo passaggio, quindi in acciaio per 6-12 mesi e in bottiglia per ulteriori 6 mesi. Al naso regala sentori sapidi e balsamici con note di menta e verbena. Al palato rivela struttura e corpo, con tannini ben integrati e piacevole e delicata acidità.
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