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Barbera d’Asti Superiore Docg La Luna e i Falò 2021 Vite Colte

Barbera d’Asti Superiore Docg La Luna e i Falò 2021 Vite Colte

Cod. LUN01

Denominazione Barbera d’Asti Superiore Docg
Provenienza Piemonte
Vitigni Barbera
Gradazione 14,5%

La Barbera La Luna e i Falò è una Barbera che si fa apprezzare per eleganza e complessità che si ritrovano in un sorso di grande freschezza e persistenza. Imbattibile per rapporto qualità/prezzo. VEGANO

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Cantina

Premi

  • 97/100 Luca Maroni 2018
  • 2 Bicchieri Gambero Rosso 2015
  • 3 Bicchieri Gambero Rosso 2017
  • 3 Bicchieri Gambero Rosso 2018
  • 3 Bicchieri Gambero Rosso 2019
  • 4 Grappoli Bibenda 2015
  • 3 Bicchieri Gambero Rosso 2020
  • 92/100 James Suckling 2018
  • 3 Bicchieri Gambero Rosso 2021

Descrizione

La Barbera d’Asti Superiore La Luna e i Falò di Vite Colte viene prodotta da uve accuratamente selezionate e coltivate con criteri sostenibili in oltre 60 gli ettari di vigneto gestiti a basse rese che partecipano al Progetto Superbarbera. Dopo una vinificazione tradizionale con macerazione di 10 giorni ad una temperatura di 28-30°C, matura per almeno 12 mesi in barrique di cui il 33% nuove, arricchendo ulteriormente il suo patrimonio estrattivo ed evolvendo in un vino complesso ed elegante. Al naso è intenso e ricco con belle note di frutti rossi, violetta, vaniglia e liquirizia. Al palato regala sensazioni di grande freschezza in un sorso signorile e persistente. Imbattibile per rapporto qualità/prezzo.

Denominazione
Barbera d’Asti Superiore Docg
Annata
2021
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Piemonte
Vitigni
Barbera
Vinificazione
macerazione di 10 giorni a 28-30 °C
Affinamento
di almeno 12 mesi in barrique di cui il 33% nuove
Filosofia di produzione
Vegano
Gradazione
14,5%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
16-18°C
Abbinamenti
Primi piatti saporiti, Risotti, Arrosti, Carni rosse alla griglia, Carni rosse in umido, Formaggi stagionati
Allergeni
Solfiti
Produttore
Vite Colte Spa | Indirizzo: Via Bergesia 6, 12060 Barolo CN