Bell'Assai Frappato Vittoria Doc 2021 Donnafugata

Cod. DONN17

Denominazione Vittoria Doc
Provenienza Sicilia
Vitigni Frappato
Gradazione 13%

Il Bell'Assai di Donnafugata è uno dei monovarietali della cantina, prodotto con uve Frappato in purezza coltivate nella zona di Vittoria. Fresco, fragrante e morbido.

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Categorie

Tutti i vini, Vini Rossi

Cantina

Donnafugata

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Descrizione

Il Bell'Assai di Donnafugata è uno dei monovarietali della cantina, prodotto con uve Frappato in purezza coltivate nella zona di Vittoria, nell'angolo Sud-orientale della Sicilia. Al naso regala intensi ricordi floreali di rosa e violetta e da profumi di lampone e fragola. Al palato si distingue per la sua grande fragranza e freschezza, per i tannini morbidi e l'estrema piacevolezza. Osate abbinarlo a pietanze di pesce saporito o sushi di tonno.

Denominazione
Vittoria Doc
Annata
2021
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Sicilia
Vitigni
Frappato
Vinificazione
fermentazione in acciaio, alla temperatura di 24-25°C per 8-9 giorni
Affinamento
di 4 mesi in vasca e almeno 3 mesi in bottiglia
Gradazione
13%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
16°C
Abbinamenti
Antipasti di terra, Crudité di pesce e sushi, Primi piatti di verdure, Zuppe, Pesce in umido, Pollame e carni bianche, Carni rosse alla griglia, Piatti vegetariani
Allergeni
Solfiti
Produttore
Donnafugata Cantine Storiche, Via Sebastiano Lipari, 18 - 91025 Marsala (TP)