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Bricco dell'Uccellone Barbera d'Asti 2020 Braida Magnum Lt 1,5 Cassa Legno

Bricco dell'Uccellone Barbera d'Asti 2020 Braida Magnum Lt 1,5 Cassa Legno

Cod. BRA12

Denominazione Barbera d'Asti Docg
Provenienza Piemonte
Vitigni Barbera
Gradazione 16.5%

La Barbera d’Asti Bricco dell'Uccellone di Braida ha rivoluzionato il concetto di Barbera e conquistato il mondo diventando una vera e propria icona. È un vino rosso corposo ed elegante, dai profumi intensi e dal finale persistente.

Ne restano 2

€ 131,40
Cantina

Premi

  • 3 Bicchieri Gambero Rosso 2015
  • 5 Grappoli Bibenda 2019
  • 5 Grappoli Bibenda 2016
  • 4 Viti AIS 2016
  • 4 Viti AIS 2017
  • 3 Bicchieri Gambero Rosso 2020
  • 90/100 Wine Spectator 2016
  • 93/100 Wine Spectator 2015

Descrizione

La Barbera d’Asti Bricco dell'Uccellone di Braida è il simbolo indiscusso della cantina e il portabandiera della Barbera nel mondo. In anni in cui la Barbera era considerata un semplice vino da pasto, Giacomo Bologna ne ha rivoluzionato il concetto, iniziando a utilizzare botti di rovere francese, fino a quel momento utilizzate solo per Barolo e Barbaresco, per l'affinamento. Il Bricco dell’Uccellone è un vino rosso dai grandi e complessi profumi, con sentori di piccoli frutti a bacca rossa e note speziate di menta, vaniglia e liquirizia. Al palato è pieno e di gran struttura, con finale lungo e persistente. Morbido, elegante, intrigante. Si presta a lunghi invecchiamenti. Curiosità: il nome di questa etichetta è dovuto al fatto che nella casa accanto alla cantina abitava una anziana signora sempre vestita di nero, soprannominata "l’uselun" (l'uccellone).

Denominazione
Barbera d'Asti Docg
Annata
2020
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Piemonte
Vitigni
Barbera
Vinificazione
macerazione sulle bucce per 20 giorni a temperatura controllata.
Affinamento
in botti di legno da 225 lt di rovere per 15 mesi, 12 mesi in bottiglia.
Gradazione
16.5%
Formato
1,5 l
Temperatura di servizio
17-18° C
Abbinamenti
Carni rosse in umido, Selvaggina, Formaggi stagionati
Allergeni
Solfiti
Produttore
Braida di Bologna Giacomo S.r.l.Strada Provinciale SP27, n. 9 Località Ciappellette 14030 Rocchetta Tanaro (Asti)