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Chardonnay Caliz Alto Adige Doc 2022 Cantina Cortaccia Kellerei Kurtasch

Chardonnay Caliz Alto Adige Doc  2022 Cantina Cortaccia Kellerei Kurtasch

Cod. CORTAC24

Denominazione Alto Adige Doc
Provenienza Alto Adige
Vitigni Chardonnay
Gradazione 13,5%

Lo Chardonnay Caliz di Cortaccia nasce sulle colline dai terreni argillosi e calcarei che gli  conferiscono eleganza e sapidità. Dalla splendida intensità.

Ne restano 6

€ 12,00

Premi

  • 90/100 James Suckling 2020

Descrizione

Lo Chardonnay Caliz di Cortaccia nasce sulle colline di Cortaccia tra i 250 e i 500 m slm, dove trova il suo habitat ideale nei terreni argillosi e calcarei (non a caso il suo nome richiama la parola latina calx che significa pietra calcarea). Al naso regala un bouquet delicato e al contempo ricco di piacevoli note fruttate di ananas dolce, banana e agrumi. All'assaggio la complessità e la nota acida frutto di affinamento sulle fecce fini in botti di rovere e delle uve raccolte a più alte quote si sposano alla sapidità e alla intensità dello Chardonnay.

Denominazione
Alto Adige Doc
Annata
2022
Tipologia
vino bianco
Provenienza
Alto Adige
Vitigni
Chardonnay
Vinificazione
fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox
Affinamento
affinamento sulle fecce fini in grandi botti di rovere
Gradazione
13,5%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
10-12°C
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Insalate, Frittura di pesce, Pesce alla griglia, Pesce in umido, Formaggi freschi
Allergeni
Solfiti
Produttore
Cantina Kurtatsch Soc. Agr. Coop. Strada del Vino 23 39040 Cortaccia