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Gattinara Vigna Molsino 2019 Nervi Giacomo Conterno

Gattinara Vigna Molsino 2019 Nervi Giacomo Conterno

Cod. NERV02

Denominazione Gattinara Docg
Provenienza Piemonte
Vitigni Nebbiolo
Gradazione 14,5%

Un raffinato cru di Gattinara prodotto con uve Nebbiolo coltivate nell’omonimo vigneto Vigna Molsino posto a circa 400 m slm, nella proprietà della storica cantina Nervi ai piedi del Monte Rosa fondata nel 1906 e acquisita nel 2018 da Roberto Conterno, patron della blasonatissima Giacomo Conterno a Monforte d’Alba. Eleganza, corpo e grande personalità caratterizzano questo Gattinara.

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Descrizione

Il Gattinara Vigna Molsino di Nervi è un pregiato cru di uve Nebbiolo coltivate nell’omonimo vigneto posto a circa 400 m slm, nella proprietà di questa storica cantina ai piedi del Monte Rosa fondata nel 1906 da Luigi Nervi e acquisita nel 2018 da Roberto Conterno, patron della blasonatissima Giacomo Conterno a Monforte d’Alba.
La vinificazione avviene in vasche di cemento, segue un affinamento di almeno 48 mesi in botti di rovere. Il bouquet olfattivo è ricco e spazia dai classici sentori di frutti tossi a note di sottobosco e spezie dolci. Al palato rivela grande personalità ed eleganza, accentuate da tannini morbidi e fresca mineralità. Davvero un bel bicchiere!




Denominazione
Gattinara Docg
Annata
2019
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Piemonte
Vitigni
Nebbiolo
Vinificazione
fermentazione in vasche di cemento, per il 15% con uve non diraspate.
Affinamento
di almeno 48 mesi in botti grandi di rovere
Gradazione
14,5%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
18-20°C
Abbinamenti
Primi piatti di carne e lasagne, Arrosti, Carni rosse alla griglia, Carni rosse in umido, Formaggi stagionati
Allergeni
Solfiti
Produttore
Giacomo Conterno di Giovanni Conterno s.a.s.s. Località Ornati, 2, 12065 Monforte d''Alba CN