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Malvasia Isonzo Vigna della Permuta 2021 Ronco del Gelso

Malvasia Isonzo Vigna della Permuta 2021 Ronco del Gelso

Cod. GELS03

Denominazione Isonzo Doc
Provenienza Friuli Venezia Giulia
Vitigni Malvasia
Gradazione 14,5%

La Malvasia Vigna della Permuta Ronco del Gelso è un vino bianco della Doc Isonzo che esprime caratteristiche sapidità e freschezza che si combinano a grande personalità e corpo.

Ne restano 5

€ 15,70

Premi

  • 4 Grappoli Bibenda 2019

Descrizione

La Malvasia Vigna della Permuta Ronco del Gelso è un intenso vino bianco Isonzo Doc prodotto sui terreni caldi e asciutti che caratterizzano i terreni pianeggianti di questo lembo goriziano di Friuli non lontano dal Mar Adriatico. La vinificazione avviene in maniera tradizionale con solo uso di acciaio che preserva tutta la freschezza e la ricchezza della gamma olfattiva. Al naso regala note di frutta matura, anice e spezie e un inconfondibile sentore marino. Al palato rivela grande personalità e corpo con una impronta di fresca acidità con richiami sapidi e salmastri. È una Malvasia "estiva", perfetta come aperitivo o con preparazioni a base di pesce.

Denominazione
Isonzo Doc
Annata
2021
Tipologia
vino bianco
Provenienza
Friuli Venezia Giulia
Vitigni
Malvasia
Vinificazione
macerazione a freddo in pressa 12-18 ore a freddo, fermentazione a temperatura controllata di 19°C con lieviti selezionati
Affinamento
in acciaio sulla feccia fine fino all’imbottigliamento
Gradazione
14,5%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
10-12°C
Abbinamenti
Aperitivo, Primi piatti di pesce, Frutti di mare, Pesce alla griglia, Pesce in umido, Pollame e carni bianche
Allergeni
Solfiti
Produttore
AZIENDA AGRICOLA RONCO DEL GELSO Via Isonzo, 117 34071 CORMONS (GO)