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Spumante Metodo Classico Trento Doc Perlé Bianco Riserva 2016 Ferrari

Spumante Metodo Classico Trento Doc Perlé Bianco Riserva 2016 Ferrari

Cod. FERRARI03

Denominazione Trento Doc
Provenienza Trentino
Vitigni Chardonnay
Gradazione 12,5%

Il Perlé Bianco Riserva Ferrari viene prodotto solo con le migliori uve Chardonnay che gli enologi della cantina ritengono più vocate al lungo affinamento di oltre 6 anni. Fresco, elegante, cremoso.

€ 39,95
Categorie
Cantina

Descrizione

Il Perlé Bianco Riserva Ferrari è un Trento Doc prodotto con sole uve Chardonnay provenienti dai vigneti di montagna posti nelle zone più vocate del Trentino che gli enologi della cantina ritengono più vocate al lungo affinamento di oltre 6 anni sui propri lieviti. Dal perlage assai fine e persistente, intriga con note fresche che ricordano agrumi, frutta esotica, miele balsamico e erbe aromatiche. Al palato avvolge con la sua raffinata morbidezza esaltata da freschezza e sapidità. Il finale è ricco e persistente con note agrumate e decisa salinità.

Denominazione
Trento Doc
Annata
2016
Tipologia
vino spumante
Provenienza
Trentino
Vitigni
Chardonnay
Affinamento
di oltre 6 anni sui lieviti
Gradazione
12,5%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
8-10°C
Abbinamenti
Aperitivo, Antipasti di terra, Crudité di pesce e sushi, Primi piatti di pesce, Crostacei, Frutti di mare, Frittura di pesce, Pesce alla griglia, Pesce in umido
Allergeni
Solfiti
Produttore
Cantine Ferrari - Ferrari f.lli Lunelli S.p.A. via Ponte di Ravia 15 38123 Trento