Triusco Primitivo di Manduria Doc 2019 Rivera

Cod. RIV12

Denominazione Primitivo di Manduria Doc
Provenienza Puglia
Vitigni Primitivo
Gradazione 14%

Il Triusco Primitivo di Manduria di Rivera viene prodotto nella zona d'elezione per la coltivazione di uve Primitivo. Caldo, intenso, morbido.

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Esaurito

Categorie

Tutti i vini, Vini Rossi

Cantina

Rivera

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Premi

3 Viti Ais 2016
2 Bicchieri Gambero Rosso 2016
90/100 Robert Parker 2016
90/100 James Suckling 2016
90/100 Luca Maroni 2016

Descrizione

Il Triusco Primitivo di Manduria di Rivera viene prodotto nella zona d'elezione per la coltivazione di uve Primitivo, con caratteristici vigneti ad alberello di 30-40 anni situati 30-40 metri slm. Dopo la macerazione in acciaio, il vino affina per 6 mesi in botti da 50 ettolitri in rovere di Slavonia,12 mesi in vasche di cemento vetrificato e almeno 3 mesi in bottiglia. I profumi sono intensi e caldi con note di confettura di mora, prugne, cacao e mandorle tostate. Al palato è pieno, morbido e persistente.

Denominazione
Primitivo di Manduria Doc
Annata
2019
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Puglia
Vitigni
Primitivo
Vinificazione
macerazione  in acciaio per 10-12 giorni  a 26 °C con rimontaggi frequenti
Affinamento
 di 6 mesi in botti da 50 ettolitri in rovere di Slavonia,12 mesi in vasche di cemento vetrificato e almeno 3 mesi in bottiglia
Gradazione
13,5%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
18-20°C
Abbinamenti
Primi piatti di carne e lasagne, Arrosti, Carni rosse in umido, Formaggi stagionati
Allergeni
Solfiti
Produttore
Azienda Vinicola Rivera S.p.A. S.P.231 Km. 60,500 - 76123 Andria (BT)