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Bardolino Classico Olte Longhe 2021 Casaretti

Bardolino Classico Olte Longhe 2021 Casaretti

Cod. CASAR03

Denominazione Bardolino Doc
Provenienza Veneto
Vitigni 80% Corvina, 20% Rondinella
Gradazione 13%

Il Bardolino Olte Longhe di Casaretti è un vino rosso biologico prodotto sulle sponde del Lago di Garda. Fruttato, avvolgente, fragrante. BIOLOGICO

€ 16,40 € 13,94-15 %Prezzo minimo ultimi 30 giorni € 13,94
Cantina

Descrizione

Il Bardolino Olte Longhe di Casaretti viene prodotto da uve Corvina e Rondinella coltivate in regime biologico nell'omonimo vigneto Olte Longhe che ospita vigne di 15-20 anni sulle dolci colline moreniche di Bardolino, affacciate sul Lago di Garda. La vinificazione è tradizionale sulle bucce con macerazione per 8-10 giorni, successivamente il vino matura in botte di di rovere da 20 ettolitri per circa un anno e  in bottiglia per almeno 6 mesi. Al naso esprime tipiche note fruttate e di spezie dolci. Al palato è di medio corpo, fresco, fragrante.

Denominazione
Bardolino Doc
Annata
2021
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Veneto
Vitigni
Corvina, Rondinella
Vinificazione
tradizionale sulle bucce con macerazione per 8-10 giorni
Affinamento
in botte di di rovere da 20 ettolitri per circa un anno e in bottiglia per almeno 6 mesi
Filosofia di produzione
Biologico
Gradazione
13%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
16°C
Abbinamenti
Affettati e salumi, Torte Salate, Primi piatti di verdure, Zuppe, Pesce alla griglia, Pollame e carni bianche, Formaggi freschi
Allergeni
Solfiti
Produttore
Azienda Agricola Casaretti Località Casaretti, 2-a, 37011 Bardolino VR