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Cannonau di Sardegna Riserva Giuseppe Sedilesu 2010 Sedilesu

Cannonau di Sardegna Riserva Giuseppe Sedilesu 2010 Sedilesu

Cod. SED09

Denominazione Cannonau di Sardegna Riserva Doc
Provenienza Sardegna
Vitigni Cannonau
Gradazione 15,5%

Il Cannonau Giuseppe Sedilesu è un omaggio al fondatore dell’azienda ma anche al Cannonau di Mamoiada, di cui rappresenta senza dubbio la mirabile sintesi: potenza travolgente e ammaliante eleganza.

€ 47,00 € 44,65-5 %Prezzo minimo ultimi 30 giorni € 44,65

Esaurito

Cantina

Descrizione

Il Cannonau Giuseppe Sedilesu è una elegante Riserva dedicata al fondatore dell’azienda e prodotta solo nelle annate migliori. Esprime in maniera mirabile tutta la potenza e l’austerità delle migliori uve cresciute in questa zona della Barbagia. Dopo una lunga macerazione di 30 giorni, il vino inizia la sua lunga maturazione in botte grande a vasca di cemento per un periodo fino a 3 anni e in bottiglia per almeno 12 mesi. Al naso giungono profumi intensi e caldi con note di frutta a bacca rossa e spezie. In bocca è pieno, profondo e intensissimo con tannini vivi. Un bicchiere potente che non perde mai in eleganza.

Denominazione
Cannonau di Sardegna Riserva Doc
Annata
2010
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Sardegna
Vitigni
Cannonau
Vinificazione
fermentazione spontanea, macerazione per almeno 30 giorni a temperatura controllata
Affinamento
in botte grande a vasca di cemento per un periodo fino a 3 anni e in bottiglia per almeno 12 mesi
Gradazione
15,5%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
18°C
Abbinamenti
Primi piatti saporiti, Carni rosse alla griglia, Carni rosse in umido, Selvaggina, Formaggi stagionati
Allergeni
Solfiti
Produttore
Cantina Giuseppe Sedilesu Via Vittorio Emanuele II, 64 – 08024 Mamoiada (NU)