Descrizione
Lo Champagne Blason Rosé Brut Perrier-Jouet è un assemblaggio di Pinot Nero e Meunier in prevalenza con un 25% di Chardonnay, che si ispira alla prestigiosa Blason de France Prestige, introdotta nel 1955 e che ha conquistato i ristoranti più prestigiosi al mondo. Dal bel colore salmone, regala al naso affascinanti note di frutta rossa, melagrana, fragola e rosa. Al palato è ricco, fragrante, elegante, di carattere. Una bollicina che non si scorda. Osate abbinarla anche a piatti saporiti o insoliti come il petto d'anatra o la carne alla griglia.
Vitigni
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Affinamento
di 3 anni sui lieviti
Temperatura di servizio
6-8°C
Abbinamenti
Crudité di pesce e sushi, Zuppe, Crostacei, Frutti di mare, Pesce in umido, Pollame e carni bianche, Arrosti, Piatti speziati
Produttore
Champagne Perrier-Jouët Avenue de Champagne, 51200 Épernay