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Chianti Classico Riserva Caparsino 2018 Caparsa

Chianti Classico Riserva Caparsino 2018 Caparsa

Cod. CAPARS02

Denominazione Chianti Classico Riserva Docg
Provenienza Toscana
Vitigni 100% Sangiovese
Gradazione 14%

Il Chianti Classico Riserva Caparsino di Caparsa è un vino rosso di grande tipicità e aderenza al territorio, prodotto da sole uve Sangiovese biologiche e raccolte a mano. È un Chianti elegante, fresco e grintoso. BIOLOGICO

€ 44,00 € 39,60-10 %Prezzo minimo ultimi 30 giorni € 39,60
Cantina

Descrizione

Il Chianti Classico Riserva Caparsino di Caparsa viene prodotto con uve Sangiovese biologiche raccolte a mano nelle vigne a Radda in Chianti e rappresenta una delle grandi espressioni di questo territorio. La maturazione avviene in botti di rovere per circa 15 mesi. Al naso presenta un bouquet dalle belle note floreali e di frutta rossa fresca. Al palato è grintoso, fresco, astringente con fitta trama tannica.

Denominazione
Chianti Classico Docg
Annata
2018
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Toscana
Vitigni
Sangiovese
Vinificazione
spontanea, con lieviti autoctoni in tini di cemento
Affinamento
in botti di rovere per circa 15 mesi
Filosofia di produzione
Biologico
Gradazione
14%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
18-20° C
Abbinamenti
Affettati e salumi, Primi piatti saporiti, Zuppe, Arrosti, Carni rosse alla griglia, Carni rosse in umido, Formaggi stagionati
Allergeni
Solfiti
Produttore
Az. Agricola Caparsa Case Sparse Caparsa 47 - 53017 Radda in Chianti (Siena)