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Crosara 2018 Maculan

Crosara 2018 Maculan

Cod. MACUL15

Denominazione Veneto Igt
Provenienza Veneto
Vitigni Merlot
Gradazione 13,5%

Il Crosara Maculan è un Merlot in purezza da uve accuratamente selezionate e raccolte in leggera surmaturazione. È un vino rosso fruttato, elegante, vellutato.

Ne restano 6

€ 86,00
Cantina

Descrizione

Il Crosara Maculan viene prodotto con uve Merlot in purezza accuratamente selezionate e raccolte in leggera surmaturazione, provenienti da un singolo vigneto impiantato nel 1994 tra le località Ferrata e Santo Stefano. La fermentazione si svolge in acciaio, segue la maturazione in barriques nuove per 12 mesi e successivamente in bottiglia per sei mesi. Al naso regala un bouquet ricco e intenso con note di piccoli frutti neri e frutta rossa molto matura, spezie, caffè e cioccolato. Al palato si ritrovano i sentori di frutta matura accompagnati da tannini dolci che rendono la beva assai piacevole ed elegante.

Denominazione
Veneto igt
Annata
2018
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Veneto
Vitigni
Merlot
Vinificazione
leggera surmaturazione, fermentazione in piccoli tini di acciaio con frequenti follature durante gli otto giorni di macerazione
Affinamento
per un anno in barriques nuove e successivamente in bottiglia per sei mesi
Gradazione
13,5%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
18-20° C
Abbinamenti
Primi piatti di carne e lasagne, Arrosti, Carni rosse alla griglia, Carni rosse in umido, Selvaggina, Formaggi stagionati
Allergeni
Solfiti
Produttore
MACULAN srl Via Castelletto 3, 36042 Breganze (VI)