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Rosso 17° Maccone Angiuli Donato

Rosso 17° Maccone  Angiuli Donato

Cod. ANG13

Denominazione vino rosso
Provenienza Puglia
Vitigni 90% Primitivo, 10% uve rosse autoctone
Gradazione 17%

Un vino di rara intensità e pienezza con i suoi 17%. Potente e maestoso, al palato denota grande equilibrio e rotondità. Perfetto come vino da meditazione o da abbinare a piatti saporiti e decisi.

€ 24,60 € 22,14-10 %Prezzo minimo ultimi 30 giorni € 22,14
Cantina

Descrizione

Il Rosso 17° Maccone di Angiuli è un vino di rara intensità e pienezza, come si può anche intuire dalla sua elevata gradazione alcolica (17%!). Viene prodotto sono in particolari annate, dalla vinificazione di tre cloni di 80 anni con rese assai limitate. Al naso si dischiudono intensi profumi fruttati e di confettura, con note di pepe dolce e liquirizia. In bocca irrompe maestose e potente, ma con piacevole rotondità e morbidezza. Si presta ad essere abbinato a piatti importanti e saporiti, ma è anche un interessante vino da meditazione.

Tipologia
vino rosso
Provenienza
Puglia
Vitigni
Primitivo, Vitigni Autoctoni
Vinificazione
pigiatura soffice delle uve, macerazione a cappello sommerso con fermentazione a temperatura controllata per 10 giorni e svinatura
Affinamento
in acciaio e successivamente per sei mesi in bottiglia
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
16-18° C
Abbinamenti
Primi piatti saporiti, Carni rosse alla griglia, Carni rosse in umido, Selvaggina, Vino da meditazione
Allergeni
Solfiti
Produttore
Cantina Angiuli Donato Via Principe Umberto, 47, 70010 Adelfia BA