Champagne Brut Reserve Bérèche et Fils

Cod. BERE01

Provenienza Francia
Vitigni 35% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 35% Pinot Meunier con il 35% di vino di riserva
Gradazione 12%

Uno Champagne dal classico uvaggio di Chardonnay, Pinot Noir e Meunier (con l'aggiunta di vino di riserva). Fine ed elegante, con belle note sapide nel finale.

€ 69,40

Categorie

Tutti i vini, Champagne

Cantina

Bereche et Fils

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Descrizione

Lo Champagne Brut Reserve di Bereche et Fils è una cuvée di Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier (con l'aggiunta di un 35% di vino di riserva ogni anno) provenienti da vigne di oltre quarantanni poste nelle zone di Ludes, Ormes, Mareuil-le-port e Trépail e coltivate con grande attenzione alla sostenibilità e al biologico. Al naso regala profumi delicati di fiori bianchi, frutta matura e sentori di pane lievitato. Bollicine fini ed eleganti accolgono piacevolmente al palato, seguite da un sorso avvolgente e di grande equilibrio con eleganti note sapide nel finale.

Denominazione
Champagne AOC
Tipologia
vino spumante
Provenienza
Francia
Vitigni
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Vinificazione
fermentazione lenta in fusti di legno e serbatoi di acciaio, élevage sui lieviti
Affinamento
di 24-36 mesi, sboccatura manuale
Gradazione
12%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
6-8°C
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Crudité di pesce e sushi, Primi piatti di verdure, Primi piatti di pesce, Risotti, Frutti di mare, Piatti speziati
Allergeni
Solfiti
Produttore
Champagne Bérèche et Fils Route de Louvois Le Craon de Ludes, 51500 Ludes