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Cod. MARIOT03
Denominazione Derthona Timorasso DocProvenienza PiemonteVitigni TimorassoGradazione 14,5%
Il Timorasso Colli Tortonesi Cavallina Claudio Mariotto è un vino bianco sapido, fruttato, armonico, dal finale elegante.
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Il Timorasso Colli Tortonesi Cavallina Claudio Mariotto viene prodotto con le uve provenienti dall'omonimo vigneto Cavallina situato nella frazione di Vho tra 250 e 300 metri s.l.m. e coltivato senza l’utilizzo di concimi chimici diserbanti e prodotti sistemici. Alla vinificazione in acciaio segue l'affinamento di un anno sulle fecce nobili in vasche d’acciaio con leggeri battonage e almeno 12 mesi in bottiglia. Al naso regala note floreali e fruttate con note di camomilla, biancospino, pesca e albicocca e sentori minerali. All'assaggio è sapido, fruttato, armonico, dal finale elegante.
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