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Cod. MARIOT03
Denominazione Derthona Timorasso DocProvenienza PiemonteVitigni TimorassoGradazione 14,5%
Il Timorasso Colli Tortonesi Cavallina Claudio Mariotto è un vino bianco sapido, fruttato, armonico, dal finale elegante.
Il Timorasso Colli Tortonesi Cavallina Claudio Mariotto viene prodotto con le uve provenienti dall'omonimo vigneto Cavallina situato nella frazione di Vho tra 250 e 300 metri s.l.m. e coltivato senza l’utilizzo di concimi chimici diserbanti e prodotti sistemici. Alla vinificazione in acciaio segue l'affinamento di un anno sulle fecce nobili in vasche d’acciaio con leggeri battonage e almeno 12 mesi in bottiglia. Al naso regala note floreali e fruttate con note di camomilla, biancospino, pesca e albicocca e sentori minerali. All'assaggio è sapido, fruttato, armonico, dal finale elegante.
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