Denominazione
Sicilia Doc
Vitigni
Moscato d’Alessandria, Moscato d'Alessandria, Zibibbo
Vinificazione
fermentazione in acciaio alla temperatura di 14-16°C
Affinamento
in vasca per due mesi e tre mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.
Temperatura di servizio
9-11°C
Abbinamenti
Crudité di pesce e sushi, Fritture vegetariane, Primi piatti di pesce, Zuppe, Frutti di mare, Frittura di pesce, Piatti vegetariani, Formaggi freschi
Produttore
Donnafugata Cantine Storiche, Via Sebastiano Lipari, 18 - 91025 Marsala (TP)