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Alta Langa Rosé Brut Giovanni Galliano 2020 Borgo Maragliano

Alta Langa Rosé Brut Giovanni Galliano 2020 Borgo Maragliano

Cod. MARAGL03

Denominazione Alta Langa Docg
Provenienza Piemonte
Vitigni Pinot Nero
Gradazione 13%

Il Rosé Brut Giovanni Galliano di Borgo Maragliano è un Metodo Classico Brut prodotto da sole uve Pinot Nero  coltivate sulle colline dell'Astigiano. Polposo, fresco e intrigante.

€ 22,70

Premi

  • 2 Bicchieri Gambero Rosso 2016
  • 3 Bicchieri Gambero Rosso 2015

Descrizione

Il Rosé Brut Giovanni Galliano di Borgo Maragliano è un Metodo Classico Brut prodotto da sole uve Pinot Nero coltivate a Loazzolo, sulle colline dell'Astigiano a circa 400 metri slm. Il perlage fine e fitto e il colore rosa tenue introducono a un bouquet dalle intense note di fragola e lampone e sentori di fiori e erbe aromatiche. Al palato è polposo, fresco e minerale con belle sensazioni fruttate a rende il sorso assai piacevole e intrigante.

Denominazione
Alta Langa Docg
Annata
2020
Tipologia
vino spumante
Provenienza
Piemonte
Vitigni
Pinot Nero
Vinificazione
macerazione per circa 5-8 ore alla temperatura di 7-8°C, pressatura soffice
Affinamento
di 36 mesi sui lieviti
Gradazione
13%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
6-8°C
Abbinamenti
Aperitivo, Antipasti di terra, Crostacei, Frutti di mare, Pesce alla griglia, Pesce in umido, Pollame e carni bianche, Formaggi freschi
Allergeni
Solfiti
Produttore
Borgo Maragliano Regione San Sebastiano, 2 14051 Loazzolo - AT