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Barolo Castelletto Vigna Pressenda 2019 Conterno Fantino

Barolo Castelletto Vigna Pressenda 2019 Conterno Fantino

Cod. CONTER09

Denominazione Barolo Docg
Provenienza Piemonte
Vitigni Nebbiolo
Gradazione 14,5%

Il Barolo Castelletto Vigna Pressenda di Conterno Fantino è uno dei pregiati cru della cantina che incanta con la sua austera eleganza e potenza.

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Descrizione

Il Barolo Castelletto Vigna Pressenda di Conterno Fantino è uno dei pregiati cru della cantina, proveniente dall'omonimo vigneto Pressenda situato a Monforte d’Alba a 350-370 m slm e coltivato in regime biologico. Al naso regala un bouquet di grande intensità che si declina su note floreali e fruttate con sentori di rosa canina e sottobosco. Al palato è austero, profondo, dai tannini ben evidenti che evolveranno splendidamente nel tempo.

Denominazione
Barolo Docg
Annata
2019
Tipologia
vino rosso biologico
Provenienza
Piemonte
Vitigni
Nebbiolo
Vinificazione
fermentazione alcolica e macerazione in vinificatori orizzontali di acciaio per 12-15 giorni
Affinamento
in legno di rovere francese per 24 mesi e in bottiglia per 12 mesi
Filosofia di produzione
Biologico
Gradazione
14,5%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
18°C
Abbinamenti
Primi piatti saporiti, Primi piatti di carne e lasagne, Arrosti, Carni rosse in umido, Selvaggina, Formaggi stagionati
Allergeni
Solfiti
Produttore
Azienda Agricola Conterno Fantino Via Ginestra, 1, 12065 Monforte D''alba CN