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Fratta 2018 Maculan

Cod. MACUL14

Denominazione Veneto Igt
Provenienza Veneto
Vitigni , Cabernet Sauvignon, Merlot
Gradazione 13,5%

Il Fratta Maculan è un raffinato blend di Merlot e Cabernet Sauvignon, con affinamento in legno di 12 mesi. È un vino rosso elegante, armonico, strutturato, ideale per accompagnare carni rosse alla brace, selvaggina, formaggi di lunga stagionatura

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€ 56,90
Cantina

Descrizione

Il Fratta Maculan è un blend di Cabernet Sauvignon e Merlot prodotto dalle uve provenienti dai migliori vigneti a bassa resa. Dopo la vinificazione in acciaio, matura per 12 mesi in barriques di rovere francese, di cui l'80% nuove e il 20% di secondo passaggio. Al naso regala profumi intensi e fruttati con note di frutta a bacca rossa, mirtilli e lampone seguiti da sentori di spezie, cacao e caffè. Al palato rivela eleganza e struttura con tannini dolci e levigati.

Denominazione
Veneto igt
Annata
2018
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Veneto
Vitigni
Cabernet, Cabernet Sauvignon, Merlot
Vinificazione
fermentazione in piccoli tini di acciaio con frequenti follature durante gli otto giorni di macerazione
Affinamento
per un anno in barriques di rovere francese, 80% nuove e 20% di secondo passaggio
Gradazione
13,5%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
18-20° C
Abbinamenti
Primi piatti di carne e lasagne, Arrosti, Carni rosse alla griglia, Carni rosse in umido, Selvaggina, Formaggi stagionati
Allergeni
Solfiti
Produttore
MACULAN srl Via Castelletto 3, 36042 Breganze (VI)